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Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Manger Sain (Healthy) tous les Jours ? Je sais Déjà ce que Vous pensez... Pas le Temps, Pas le Courage, Pas d'Inspiration, et Surtout Pas Envie de se Priver ou de se Nourrir que de Feuilles de Salade !! Oubliez les Idées reçu, Je Vais vous Montrer qu' Avoir une Alimentation Saine et Equilibrée au Quotidien ne relève pas de l'Impossible et peut Aussi Rhymer avec Simplicité, Rapidité et Plaisir !! Dans ce Blog, je vous partage mes Recettes mais aussi Pleins de petites Astuces qui (j’espère) vous aideront dans votre Rééquilibrage alimentaire et vous permettrons de vous Régaler =>> Mangez Healthy en restant Gourmande et en Bonne santé c'est POSSIBLE!! Et pour vous aidez à préparer de bon petit plat Sain en toute simplicités, je vous conseil d'aller jeter un petit coup d'oeil sur le site http://cuisio-pro.net. Vous y trouverez plein d'infos sur le Robot cuisio...un allié indispensable pour tous ceux qui rêve de pouvoir cuisiner comme un chef sans même avoir besoin d'enfiler leur tablier ;-)


Chips de Pomme Légére et Croustillante

Publié par miiss tiiff sur 5 Août 2015, 20:43pm

Catégories : #Dessert

Chips de Pomme Légére et Croustillante

Voila un Dessert Simple Original et surtout Léger (hé oui on change pas les bonnes habitudes)!!

Pour réaliser ces Délicieuses Chips il suffit juste d'avoir du Papier sulfurisé, une Mandoline et un peu de Biceps !!!

Pour Commencer, On lave les Pommes (choisissez les bien fermes de préférence) on prend une grande respiration et c'est parti on rappe, on rappe, on rappe.... jusqu’à la dernière rondelle!!!

Plus les lamelles de pomme seront fines, plus les chips seront croustillantes !!

Disposez les ensuite sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez les pommes avec de l'extrait de Vanille, du Miel ou simplement saupoudrée de Cannelle.

Enfournez pendant 30-40 min à 160° (après avoir bien sur préchauffé votre four) et surveillez vos Chips de prés car les lamelles peuvent noircir en quelques secondes.

Lorsque les pommes deviennent dorées et commencent à gondoler on sort vite la plaque du four et on les laisse sécher à l'air libre 1 petite heure.

Hé Oui 1h sans pouvoir goûter nos Délicieuses Chips ....une éternité!!! Mais on pend son mal en patiente!!

Une fois cette loooongue et difficile attente terminé on Déguste !!!

Cette recette peu aussi être réalisé avec des Bananes, Kiwis, Ananas ou même en version Salé avec des Betteraves, Courgettes, Pommes de Terre.

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