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Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Manger Sain (Healthy) tous les Jours ? Je sais Déjà ce que Vous pensez... Pas le Temps, Pas le Courage, Pas d'Inspiration, et Surtout Pas Envie de se Priver ou de se Nourrir que de Feuilles de Salade !! Oubliez les Idées reçu, Je Vais vous Montrer qu' Avoir une Alimentation Saine et Equilibrée au Quotidien ne relève pas de l'Impossible et peut Aussi Rhymer avec Simplicité, Rapidité et Plaisir !! Dans ce Blog, je vous partage mes Recettes mais aussi Pleins de petites Astuces qui (j’espère) vous aideront dans votre Rééquilibrage alimentaire et vous permettrons de vous Régaler =>> Mangez Healthy en restant Gourmande et en Bonne santé c'est POSSIBLE!! Et pour vous aidez à préparer de bon petit plat Sain en toute simplicités, je vous conseil d'aller jeter un petit coup d'oeil sur le site http://cuisio-pro.net. Vous y trouverez plein d'infos sur le Robot cuisio...un allié indispensable pour tous ceux qui rêve de pouvoir cuisiner comme un chef sans même avoir besoin d'enfiler leur tablier ;-)


Les Graines de Chia

Publié par miiss tiiff sur 13 Juin 2016, 19:19pm

Catégories : #Graine, #Dessert, #Astuces, #Conseils

Les Graines de Chia

Aujourd'hui pas de Recette mais un petit Article sur un Aliment que j'adore... la Graine de Chia !!

Moins connu que les graines de Sésame ou de Pavot le Chia est pourtant un vrai Concentré de Nutriments à lui Seul. Il Mérité donc Bien son petit Moment de Gloire !!

Cette Petite Graine Noir Issue d’une plante de la famille des sauges est originaire du Mexique. Elle parait peu être sans intérêt à première vu mais le Chia est en fait un Super Aliment peu Caloriques et Remplit de Bienfait pour notre Santé....

- Il Contribue à la santé des os car Riche en Calcium (cinq fois plus de Calcium dans le Chia que dans le lait !!)

- Aide à Garder la Ligne car Régule l’appétit et Rassasie Rapidement

- Stabilise le niveau de Sucre dans le sang et le transite Intestinal car Riche en Fibre

- Hydrate et Revigore la peau car Riche en Acides Gras Oméga-3. Ce « Bon » Gras contribue également à garder un Cœur en Bonne Santé

- Augmente les capacités physiques (23% Protéine dans le chia)

- Maintien en Forme car remplie d’Antioxydants, de Vitamines et Minéraux (vitamine A, la vitamine B, la vitamine C, la vitamine E, le fer et le magnésium.)

En plus de ses Nombreuses Vertus, la Graine de Chia est Rapide à Préparer et très Facile à Accommoder par sa saveur plutôt Neutre. Sans Gluten, elle peut servir de base à vos Petit Dej (Porridge,Pudding) ou être Incorporer directement à n'importe quel Plat : Salades, Légumes, Riz, Desserts, Yaourts et même Smoothies!!!

Petit Conseil : Il est préférable de faire tremper les Graines avant de les manger. Une gélatine va alors se former autour de la graine et permettre une meilleur digestion et assimilation des nutriments par l’organisme.

Les Graines de Chia

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