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Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Manger Sain (Healthy) tous les Jours ? Je sais Déjà ce que Vous pensez... Pas le Temps, Pas le Courage, Pas d'Inspiration, et Surtout Pas Envie de se Priver ou de se Nourrir que de Feuilles de Salade !! Oubliez les Idées reçu, Je Vais vous Montrer qu' Avoir une Alimentation Saine et Equilibrée au Quotidien ne relève pas de l'Impossible et peut Aussi Rhymer avec Simplicité, Rapidité et Plaisir !! Dans ce Blog, je vous partage mes Recettes mais aussi Pleins de petites Astuces qui (j’espère) vous aideront dans votre Rééquilibrage alimentaire et vous permettrons de vous Régaler =>> Mangez Healthy en restant Gourmande et en Bonne santé c'est POSSIBLE!! Et pour vous aidez à préparer de bon petit plat Sain en toute simplicités, je vous conseil d'aller jeter un petit coup d'oeil sur le site http://cuisio-pro.net. Vous y trouverez plein d'infos sur le Robot cuisio...un allié indispensable pour tous ceux qui rêve de pouvoir cuisiner comme un chef sans même avoir besoin d'enfiler leur tablier ;-)


Special Barbecue "Brochettes et Marinades Healthy"

Publié par miiss tiiff sur 22 Juin 2016, 20:44pm

Catégories : #barbecue, #Poulet, #Légumes, #boeuf, #dinde, #marinade

Brochettes et Marinades

Brochettes et Marinades

Ça y est la Saison du Barbecue est Officiellement Lancé !!!

C'est l'occasion pour moi de vous donner quelques petite Idées de Brochettes et de Marinades Originale et Légère.

Un Barbecue Sain et Équilibré qui vous feras vite oublier les Traditionnelles Saucisses/Merguez pas très Glamour et surtout très Bon pour la Ligne !!

Brochettes de Poulet aux Épices

- Blanc de Poulet

- 1 Yaourt Nature ou au Soja

- 1 Échalote

- 1 C.c de Cumin

- 1 C.c de Curry

Brochettes de Dinde

- Filet de Dinde

- 2 C.s de Moutarde

- 2 C.c de Vinaigre Balsamique

- 2 C.c de Sauce Soja Salé

- Aneth/ Thym/ Citron

Brochettes de Bœuf au Gingembre

- Pièce à Fondu de Bœuf

- 1 Oignon Haché

- 1/2 C.c de Gingembre

- 1/2 C.c de Paprika

- 1/2 C.c de Coriandre

- Jus 1/2 Citron

Brochettes de Légumes à la Moutarde

(découper les légumes en Cubes, Salé et mettre 5 min au micro-onde pour faire dégorger rapidement)

- Courgettes/ Aubergine/ Tomate/ Oignon

- 1 C.s de Moutarde

- 2 C.s d'Eau Tiède

- 1/2 C.c de Paprika

- 1/2 C.c de Curry

Et Pour les Adeptes du Sucré/ Salé :

Brochettes de Poulet/Ananas

- Blanc de Poulet

- Dès d'Ananas

- 2 C.s de Lait de Coco

- 1 C.S de Curry

Brochettes de Bœuf aux Pommes

- Pièce à Fondu de Bœuf

- 1 Pomme

- 1 Citron

- 1/2 C.c de Cumin

- Un peu de Cannelle

Marinade au Miel

- 4 C.s de Miel

- 2 C.s de Sauce Soja Sucée

- Cumin/ Gingembre

Marinade au Vinaigre Balsamique

(Parfait pour Grillades mais aussi pour assaisonner vos Salades)

- 4 C.s de Miel

- 50 Cl de vinaigre Balsamique

- Sel/ Poivre

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