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Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Manger Sain (Healthy) tous les Jours ? Je sais Déjà ce que Vous pensez... Pas le Temps, Pas le Courage, Pas d'Inspiration, et Surtout Pas Envie de se Priver ou de se Nourrir que de Feuilles de Salade !! Oubliez les Idées reçu, Je Vais vous Montrer qu' Avoir une Alimentation Saine et Equilibrée au Quotidien ne relève pas de l'Impossible et peut Aussi Rhymer avec Simplicité, Rapidité et Plaisir !! Dans ce Blog, je vous partage mes Recettes mais aussi Pleins de petites Astuces qui (j’espère) vous aideront dans votre Rééquilibrage alimentaire et vous permettrons de vous Régaler =>> Mangez Healthy en restant Gourmande et en Bonne santé c'est POSSIBLE!! Et pour vous aidez à préparer de bon petit plat Sain en toute simplicités, je vous conseil d'aller jeter un petit coup d'oeil sur le site http://cuisio-pro.net. Vous y trouverez plein d'infos sur le Robot cuisio...un allié indispensable pour tous ceux qui rêve de pouvoir cuisiner comme un chef sans même avoir besoin d'enfiler leur tablier ;-)


Frites de Polenta aux Herbes (sans MG)

Publié par miiss tiiff sur 17 Septembre 2016, 09:56am

Catégories : #Frites, #Polenta, #plat

Frites de Polenta aux Herbes (sans MG)

Ingrédients : (pour 4 pers)

- 1L d'Eau

- 250G de Polenta

- 1/2 Cube de Bouillon Dégraissé

- Herbes de Provence, Sel

 

 

On Commence par préparer sa Polenta selon le mode d'emploi habituel...

Portez à Ébullition l'Eau avec le Cube de Bouillon, Verser la Polenta en pluie sans arrêter de Remuer et ajoutez quelques Herbes de Provence.

Laissez cuire environs 5min puis Retirer du Feu et Verser immédiatement la Polenta encore Chaude sur une Plaque.

Étalez sur une Épaisseur d'environ 1cm à l'aide d'une Grosse Cuillère pour que la Surface soit bien Lisse.

Laissez Reposer 30 min et Faite Préchauffer le Four à 180°.

Une Fois que la Polenta est devenu bien Compact, formez les Bâtonnets au Couteau et disposez Les sur la Plaque du Four recouverte de Papier Cuisson.

Saupoudrez d'Herbes de Provence, un peu de Sel et Enfournez 15min.

 

Astuce : Pour que vos Frites soit plus Dorées finir la Cuisson quelques Minutes sur la Position GRILL du Four.

 

 

 

 

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