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Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Cuisine d'une Healthy (Manger Sain) !!

Manger Sain (Healthy) tous les Jours ? Je sais Déjà ce que Vous pensez... Pas le Temps, Pas le Courage, Pas d'Inspiration, et Surtout Pas Envie de se Priver ou de se Nourrir que de Feuilles de Salade !! Oubliez les Idées reçu, Je Vais vous Montrer qu' Avoir une Alimentation Saine et Equilibrée au Quotidien ne relève pas de l'Impossible et peut Aussi Rhymer avec Simplicité, Rapidité et Plaisir !! Dans ce Blog, je vous partage mes Recettes mais aussi Pleins de petites Astuces qui (j’espère) vous aideront dans votre Rééquilibrage alimentaire et vous permettrons de vous Régaler =>> Mangez Healthy en restant Gourmande et en Bonne santé c'est POSSIBLE!! Et pour vous aidez à préparer de bon petit plat Sain en toute simplicités, je vous conseil d'aller jeter un petit coup d'oeil sur le site http://cuisio-pro.net. Vous y trouverez plein d'infos sur le Robot cuisio...un allié indispensable pour tous ceux qui rêve de pouvoir cuisiner comme un chef sans même avoir besoin d'enfiler leur tablier ;-)


Crème de Betterave au Balsamique Crème de Betterave au Balsamique Ingrédients: - 4 Betteraves Cuites - 2 C.s de Balsamique -1 C.s d'Huile de Sésame - 20 Cl d'Eau - 1 Gousse d'Ail - Persil, Sel,Poivre - Graine de Sésame (facultatif) Voila une petite idée de Tartinable pour changer un peu du traditionnel Houmous ou Tapenade.... Lire la suite
Sauce Moutarde & Cacahuette Sauce Moutarde & Cacahuette Ingrédients: - 4 C.s de Beurre de Cacahuètes (ou 80g de Cacahuètes+80G d'eau) - 1/2 jus de Citron - 1 C.c de Moutarde - 1 C.c de Balsamique - Sel, Poivre Une Sauce Originale dans laquelle vos pourrez Tremper Frites, Pomme de Terre Sauté, Viande... Et... Lire la suite
Flan Courgette et Carré Frais au Miel  Flan Courgette et Carré Frais au Miel Ingrédients : (4 pers) - 1 Grosse Courgette - 3 Carrés Frais - 15 Cl de Lait Végétal - 40G de Farine - 2 C.c de Miel - 1 Oignon - 2 Oeufs Préchauffer le Four à 180° On commence par bien Laver les Courgettes puis les découper en Demi-Rondelles. Faite les... Lire la suite
Brioche Healthy (MAP) Brioche Healthy (MAP) Ingrédients: - 1 Œuf battu - 2 C.c Huile de CoCo liquide - 1/2 pot de Sojasun - 1 C.c de Sel - 2 C.s Sirop d'Erable - 55 ml Lait d'Épeautre (ou autre) - 280g de Farine - 1,5 C.c Levure Boulangère Voici un Recette spécialement Adapté à la Réalisation d'une... Lire la suite
Gelée de Fruits Gelée de Fruits Un Dessert tous Léger et tous Frais parfait pour l'Eté !! Pour la Gelée j'ai utilisé du Jus de Fruit, mais il peu être remplacé par du Sirop, du Thé ou même du Jus de Légumes pour la Version Salé. Pour les morceaux de Pêche, qui se cachent à l'intérieur,... Lire la suite
Salsa de Mangue au Poulet Salsa de Mangue au Poulet Pour les petites Envies de Plat Exotique, voila un Plat Sucré-Salé plein de Saveurs et ultra Rapide à Préparer !! Ingrédients : (2personnes) - 2 Filets de Poulet - 1 Verre de Riz - 1/2 Mangue - 1 Oignon - 2C.s de Sojasun (ou fromage blanc) - 1C.s de Sauce... Lire la suite
Gratin de Cougettes à la Semoule Gratin de Cougettes à la Semoule Et oui l'association de la Courgette et de la Semoule fallait y penser !! Pourtant ces 2 ingrédients s'associent Merveilleusement bien ensemble!! Résultat... un Gratin à la fois Complet, Sain et Equilibré, en Seulement 10 min !!! Ingrédients : - 2 Courgettes... Lire la suite
Moelleux aux Amandes (sans beurre) Moelleux aux Amandes (sans beurre) Un Gâteau sans Matière Grasse et sans Sucre Ajoutés qu'on peu Manger sans se priver !! Et en plus la préparation ne vous prendra pas plus de 5 min ... Encore une preuve que cuisiner Healthy peut rhymer avec Simplicité et Rapidé !! Ingrédients : - 100G... Lire la suite
Thé Détox Fittea Thé Détox Fittea Ce soir, un petit article s'impose car je viens de recevoir mon colis Fittea !!!! La marque m'a contacté récemment pour me demandé de tester ses fameux Thé Détox qui font t'en parlé et autant vous dire que je n'est pas hésité :-) Ma première surprise... Lire la suite
Petits Pains Fourrés Petits Pains Fourrés Ingrédients : (4 pains) - 250G de Farine - 100G d'Eau - 1 petit Oignon - 1 petit Poivron - Julienne de Légumes - Poulet ou Thon (facultatif) - 3 C.s de Sauce Soja Sucrée - 1C.c d'Huile de Sésame -Persil, Gingembre,Coriandre, Sel Préparation de la Pâte....... Lire la suite
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